COURGETTE GOURMANDE

[Séverine]

Courgette gourmande

Pour une personne – 3 /P

1 courgette
1 gousse d'ail
1 ou 2 échalotes
30 gr de camembert allégé
1 CC huile d'olive
Sel, poivre
1 CC Chapelure


Coupez 1 courgette en 2 dans le sens de la hauteur, les creuser. Hachez la chair avec de l'ail et des échalotes. Mélangez avec des dés de camembert (30 g) et 1 cc d'huile d'olive, du sel et du poivre. Farcissez la courgettes, ajoutez 1 cc de chapelure et passez au four 20 min